http://www.blogger.com/choose-gadget?blogID=6045413722452356592&sectionId=footer-2-1

timezone004.blogspot.com

Minggu, 10 April 2011

MANFAAT BABI

KENYATAAN DI LAPANGAN
Babi banyak tersedia di pasaran karena :

õ Pertumbuhan babi relatif gampang (tidak sesulit dan selama
pertumbuhan sapi, kuda, dll.)
õ Dengan ransum yang jelek (poor-diet), anak babi tetap dapat
tumbuh dengan baik.
õ Pakan babi mudah didapat, tidak pilih-pilih, bahkan dapat
menggunakan limbah rumah tangga, dll.
Babi banyak tersedia di pasaran karena :
õ Babi betina bersifat prolifik (mampu beranak banyak sekali
bunting), bahkan sekali melahirkan dapat langsung, "Cproott … 12
ekor `genjik' (bayi babi) sekaligus!"
õ Dapat dimanfaatkan dalam aneka industri, termasuk : industri
kosmetik, farmasi (obat, hormon, enzym), dll.

daging babi

Daging babi memberikan manfaat yang sangat banyak :
1. Sebagai SUMBER PROTEIN HEWANI yang sangat baik :
2. Daging babi empuk, seratnya lembut, dan lezaaat…!? Sehingga
banyak disukai konsumen.
3. Banyak tersedia di pasaran dan tersebar di hampir seluruh
pasar tradisional.
4. Harga daging babi jauh lebih murah daripada daging sapi, dll.
5. Dapat diolah sebagai bahan PENGEMULSI produk-produk olahan
makanan yang cukup baik :
6. Lesitin babi banyak tersedia di pasaran sebagai bahan
pengemulsi adonan roti, coklat, dll.
7. Emulsifier E471 banyak dipakai di roti tawar, coklat, dll.
LEMAK BABI
Lemak babi yang ditambahkan pada makanan membuat makanan menjadi
lebih menarik dan beraroma sedap.
Lemak babi (lard) sering dipergunakan dalam aneka masakan, seperti :
õ Bakso dan bakmi : dicampurkan sebagai kuah pelezat.
õ Mie instant : dipakai sebagai penyedap sehingga aromanya
menjadi lebih semerbak.
õ Kue dan roti (bakery) : dipakai sebagai pemberi sensasi
lezat, gurih, liat, legit, dan beraroma sedap.
TULANG BABI
Tulang babi memberikan manfaat yang signifikan pada berbagai macam
industri, seperti :
1. Industri pariwisata : patung/souvenir tulang babi di P.
Dewata Bali
2. Industri makanan / minuman : arang tulang babi sebagai filter
air mineral, gelatin permen kenyal, dll.
3. Industri obat : gelatin sebagai bahan soft kapsul obat, dll.
Dari babi, gelatin terutama diambil dari : tulang dan kulit.
4. Industri pertukangan : sebagai bahan lem
KULIT BABI
Kulit babi dapat dipakai pada industri kulit : tas, sepatu, dompet,
dll.
Eh, tanaman apa ini…?

KOTORAN BABI
Kotoran babi sering dipakai sebagai pupuk tanaman apel di Jepang dan
bertanggung jawab pada warna merah merekah kulit apel Jepang.
Itulah…salah satu jasa kotoran/feses babi!
Juga sebagai pupuk sayuran di Baturraden, Wonosobo, Temanggung

UNTUK APA BULU BABI DIIMPOR?
õ Bulu putih/hitam babi banyak dipakai sebagai bahan BULU pada
kuas, baik kuas roti, kuas cat tembok, kosmetik, dll.
õ Pada gagang kuas berbulu babi biasanya tertulis : Bristle,
Pure Bristle, 100% China Bristle, dll.
õ Pada Webster's Dictionary, salah satu makna Bristle adalah
Pig Hair (Bulu Babi)

NUTRIEN BABI
Dari babi dapat diekstrak/diproduksi beberapa macam nutrien penting
bagi manusia, seperti :
1. Enzim pencernaan : Amylase, lipase, tripsin, pancreatin (dari
saluran pencernaan babi), pepsin (dari lambung babi)
2. Mineral : calcium Stearate, magnesium stearat
3. Glyserin : softdrink, kosmetika (facial, hand & body lotion,
sabun, dll.)
4. Glycerols
ORGAN DALAM BABI
Organ dalam babi ternyata buanyak juga manfaatnya bagi manusia,
seperti beberapa contoh berikut :
1. Usus babi : diapakai sebagai selongsong sosis, benang jahit
luka (dulu cat gut/usus kucing).
2. Jantung dan ginjal babi : sering ditransplantasikan (xeno-
transplantation) untuk menggantikan jantung dan ginjal manusia yang
rusak.
3. Placenta (selaput pembungkus foetus/janin) : dipakai di
kosmetika (facial, hand & body lotion), dll.
Nah…,
ternyata manfaat babi
uuamat sangat banyak…!
Keterlibatan babi dalam industri farmasi ternyata cukup signifikan. Mulai dari
cangkang kapsul baik sebagai kapsul lunak, penyumbang organ-organ tubuh, dan
hormon serta enzimnya.

Beberapa bagian dari babi yang pernah dan atau masih menyumbangkan perannya
dalam industri farmasi adalah sebagai berikut :

Kelenjar adrenal
Kelenjar ini terdapat pada ginjal. Kelenjar ini dapat menghasilkan hormon yang
disebut sebagai steroid dan epinephrine. Hormon hormon yang dihasilkan oleh
kelenjar adrenal babi pernah merupakan sumber penting yang digunakan untuk
mengatasi beberapa penyakit yang disebabkan oleh ketidakseimbangan tubuh. Namun
sekarang hormon-hormon tersebut sudah banyak diproduksi secara sintetis.

Kelenjar pancreas
Salah satu hormon yang dihasilkan oleh organ ini adalah insulin. Insulin sangat
akrab dengan penderita diabetes. Insulin berfungsi untuk mengatur metabolisme
gula dalam tubuh. Salah satu sumber insulin yang sudah tidak asing lagi
digunakan dalam dunia kedokteran adalah insulin babi. Untuk menghasilkan 1
pound insulin didapatkan dari 60 ribu ekor babi serta diperkirakan mampu
mengobati pasien diabetes sebanyak 750-1.000 orang selama setahun . Jika
produksi babi pertahun sebanyak 85 juta maka insulin yang mampu dihasilkan
selama setahun adalah 1.400 pound. Jumlah tersebut dapat mengobati pasien
sebanyak 1, 050 juta – 1,4 juta pertahunnya. Jumlah yang cukup spektakuler.

Saat ini ada alternatif lain pengganti insulin seperti humulin yang walaupun
lebih sedikit mahal, ternyata cukup diminati oleh pasien untuk mengganti hormon
insulin babi.

Lambung
Lapisan dalam lambung mengandung protein dan enzim. Bagian ini secara komersial
digunakan untuk memproduksi sejenis bahan untuk membantu pencernaan (digestive
aids) dan antacid.

Usus halus
Heparin adalah bahan yang ditemukan secara ekslusif pada dinding dalam usus
halus (babi). Heparin diklasifikasikan sebagai produk pharmaceutical yang
esensial.

Jantung
Jantung babi digunakan untuk keperluan transplantasi untuk mengganti katup
jantung yang sudah tidak berfungsi lagi.. Katup jantung babi yang digunakan
pada manusia,ternyata sangat minimal mengalami penolakan pada tubuh manusia.
Hal ini menunjukkan bahwa banyak kemiripan system vital yang terjadi pada
manusia dan babi.

Kulit
Kulit dalam bentuk gelatin digunakan dalam industri pembuatan kapsul. Selain
itu kolagen yang merupakan bagian dari kulit digunakan untuk menstimulasi
pembekuan darah selama operasi.

Darah
Fibrin darah yang diekstraks dari darah babi digunakan untuk membuat asam amino
yang menjadi bagian dari cairan infus yang ditujukan untuk memberikan nutrisi
bagi pasien yang mengalami beberapa operasi tertentu. Darah babi juga
dipergunakan untuk keperluan media microbial dan kultur sel.
Sumber : republika online

Dan masih banyak lagi....organ tubuh babipun sangat cocok untuk digunakan
manusia........

Tidak ada komentar:

Posting Komentar